Mách Bạn Công Thức Pha Nước Mắm Chấm Thịt Luộc Cực Ngon
Thịt luộc là món ăn dễ thực hiện được rất nhiều người ưa thích, trong đó nước mắm là thứ gia vị đặc biệt đóng vai trò quyết định đến chất lượng của món ăn. Tuy nhiên không phải ai cũng thành công khi pha nước mắm chấm thịt luộc…
Dưới đây VIỆT TRUNG QB sẽ chia sẻ với bạn công thức pha nước mắm chấm thịt luộc cực ngon, đậm đà đến giọt cuối cùng!
Nguyên liệu pha nước mắm chua ngọt chấm thịt luộc
- Nước cốt chanh 2 muỗng
- Đường 2 muỗng
- Nước mắm truyền thống Ngọc Biển 50 ml
- Nước lọc 50 ml
- Tỏi 50 g
- Ớt 2 trái
Cách pha nước mắm chua ngọt chấm thịt luộc
Trước hết bạn pha nước chấm với tỷ lệ 1 thìa nước mắm + ½ thìa nước chanh + 1 thìa đường + 4 thìa nước trắng. Đây là tỷ lệ lý tưởng giúp chén nước chấm hài hòa hương vị mặn, chua, ngọt. Khuấy đều cho hỗn hợp tan hết, nêm nếm để điều chỉ thêm gia vị theo ý muốn của bạn. Sau cùng bạn cho ớt tỏi đã băm nhỏ vào bát nước chấm. cách này sẽ giúp tỏi ớt nổi trên nước chấm, mang tới hình ảnh vô cùng hấp dẫn.
Tuy nhiên, ở công đoạn này, có một bí quyết dành cho bạn giúp cho chén nước chấm thịt luộc hoàn hảo hơn. Thay vì thái lát hay băm nhỏ tỏi ớt, bạn bỏ vào cối và giã nhuyễn. Sau khi được giã, tỏi sẽ tiết ra hết hương vị, đặc biệt là nước của tỏi ớt được hòa quyện với nước chấm, tạo nên độ sánh, đặc, thơm ngon, đậm đà hơn.
Chỉ với vài bước đơn giản bạn đã có thể hoàn thành bát nước mắm chua ngọt thơm ngon. Vậy còn chần chừ gì nữa mà không làm ngay. Chúc bạn thành công với cách pha mắm chua ngọt đơn giản này để giúp món ăn ngon hơn.
Dành cho bạn:
Nước mắm Ngọc Biển – Nước mắm truyền thống cốt cá cơm
Nước mắm cá cơm thương hiệu Ngọc Biển của VIỆT TRUNG QB là một cơ sở truyền thống “cha truyền con nối”. Cơ sở nằm ngay sát cửa biển Sông Gianh – xã Thanh Trạch, huyện Bố Trạch, tỉnh Quảng Bình. Là một làng biển sầm uất giữa đánh bắt và chế biến thủy sản của tỉnh Quảng Bình.
Nước Mắm Ngọc Biển được sản xuất theo quy trình kết hợp giữa phương pháp ủ chượp thủ công truyền thống đồng thời áp dụng những biện pháp kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm hiện đại. Để tạo sự khác biệt, VIỆT TRUNG QB tập trung vào ba yếu tố: Chọn lựa cá cơm, ủ theo truyền thống và không sử dụng hóa chất.
Trải qua nhiều năm thăng trầm vất vả, cùng với quy trình sản xuất nước mắm cốt nghiêm ngặt từ khâu chọn cá, đến việc xử lý ủ chượp…cho ra thành phẩm hoàn hảo từ hương vị cho đến chất lượng. VIỆT TRUNG QB tự tin mang đến sản phẩm nước mắm truyền thống Ngọc Biển ngon sạch, an toàn.
VIỆT TRUNG QB – doanh nghiệp thu mua sản xuất thuỷ sản lớn nhất tỉnh Quảng Bình
VIỆT TRUNG QB là một trong số những doanh nghiệp đứng đầu về thu mua sản xuất thuỷ sản lớn nhất tỉnh Quảng Bình. Chúng tôi chuyên cung cấp các loại thủy hải sản tươi sống như: các loại cá tươi, các loại mực, tôm,… Những sản phẩm chúng tôi cung cấp ra thị trường đều là sản phẩm 100% từ thiên nhiên có nguồn gốc từ vùng biển Quảng Bình, luôn đảm bảo Tươi – Ngon – Sạch.
Chúng tôi đã xây dựng bến cảng thu mua chế biến hải sản cung cấp trong nước và xuất đi nước ngoài. Kết nối duy trì phát triển ngành nghề hải sản địa phương không ngừng lớn mạnh và tạo ra công ăn việc làm cho con em trong và ngoài xã nhà. Trở thành một trong những doanh nghiệp đầu tàu bộ mặt phát triển chung trong xã và tỉnh Quảng Bình.
Chúng tôi hiểu, chất lượng sản phẩm quyết định sống còn đến sự tồn tại và phát triển của một doanh nghiệp. Chính vì thế các sản phẩm thủy hải sản của chúng tôi đều phải đạt được các tiêu chuẩn chất lượng cao: đồng đều về size và độ tương sống. Các sản phẩm phải có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.
VIỆT TRUNG QB cam kết chất lượng và niềm tin cho khách hàng.
CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI VÀ DỊCH VỤ TỔNG HỢP VIỆT TRUNG QB
- Địa chỉ: Thôn Thanh Gianh, Xã Thanh Trạch, Huyện Bố Trạch, Tỉnh Quảng Bình
- Hotline: 082.324.5588 – 0325.945.645
- Email: viettrung.songgianh@gmail.com
- Website: Nuocmamquangbinh.com
