Mực Nhảy Chấm nước mắm Ngọc Biển – Tinh Hoa Vị ngọt Quê Nhà

Tại những bến cá rạng sáng ở Quảng Bình, khi mẻ lưới vừa kéo lên, những con mực nhảy tươi rói, ánh lên sắc tím hồng đặc trưng, được vớt thẳng vào giỏ. Món mực nhảy – ăn sống hoặc nướng than tại chỗ – chỉ thực sự tròn vị khi được chấm với nước mắm Ngọc Biển – loại mắm cốt cá cơm truyền thống, đậm đà, nguyên chất từ cửa biển Sông Gianh.

Ngọc Biển không chỉ là gia vị, mà là một phần linh hồn của ẩm thực miền biển. Vị mắm cốt đậm đà, hậu ngọt tự nhiên kết hợp cùng độ tươi của mực tạo nên một trải nghiệm bùng nổ vị giác – nơi vị mặn của biển cả, vị ngọt của nắng gió hòa quyện trong từng giọt mắm.

Chúng tôi tự hào giữ gìn phương pháp ủ chượp thủ công suốt hơn 60 năm, không phụ gia, không chất bảo quản, để từng giọt nước mắm đến tay bạn là một phần nguyên bản nhất của vùng biển Quảng Bình.

➡️ Mực nhảy chấm Ngọc Biển – một chấm mắm, cả vùng ký ức sống dậy.