Cà Ngừ

Liên hệ

Cá ngừ tươi ngon, nhiều thịt, ít xương và có hương thơm hấp dẫn. Cá ngừ có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon khác như bún cá ngừ, cá ngừ kho thơm,…

Liên hệ Đặt HÀNG NGAY

Thông tin sản phẩm

Cá ngừ thuộc họ cá thu ngừ là một trong những loại cá biển có giá trị kinh tế quan trọng nhất ở biển Việt Nam và loại cá này có kích thước tương đối lớn.

Những loại cá ngừ thường bắt gặp ở Việt Nam như cá ngừ ù, cá ngừ chù, cá ngừ bò và cá ngừ chấm. Cá ngừ được khai thác bằng các cách như lưới vây, rê, đăng và loại cá này thường được khai thác ở các vùng biển miền Trung là chủ yếu.

Ưu điểm khi mua cá ngừ tại VIỆT TRUNG QB

Cá tươi về mỗi ngày.
Cá đánh bắt tự nhiên, tươi sạch, không dùng chất bảo quản.
Đặc biệt, cá ngừ được đánh bắt và bảo quản bằng đá lạnh vận chuyển về trong ngày nên cá được đảm bảo về độ tươi ngon và sạch. Chỉ cần nhìn vào mắt và mang cá là khách có thể nhận biết được cá có tươi hay không, những con cá với đôi mắt sáng trong vắt cùng lớp mang đỏ tươi, da cá thì sáng bóng và thịt cá đàn hồi.
Cá ngừ có lớp da mỏng, nhiều thịt và thịt cá dày, ăn ngon và giàu dinh dưỡng nên rất được ưa thích. Là một trong những loại thực phẩm giàu protein và khoáng chất đặc biệt cá ngừ có hàm lượng chất béo omega -3 cao tốt cho tim mạch, vitamin A, C, B6 và các loại khoáng chất như sắt, magie, canxi,… rất tốt cho sức khỏe.

Tác dụng của cá ngừ đối với sức khỏe

Cá ngừ giàu chất béo có lợi, DHA tốt cho sức khỏe trí não, đôi mắt, phù hợp trong thực đơn ăn uống của người ăn kiêng, giữ dáng.

Có lợi cho tim mạch

Thịt cá ngừ có hàm lượng axit béo omega-3 cao, giúp giảm axit béo omega-6 hoặc cholesterol xấu trong động mạch và mạch máu. Đây là loại thực phẩm thích hợp để thay thế thịt cho những bệnh nhân mắc bệnh tiểu đường, béo phì hay tim mạch, phòng tránh nguy cơ đột quỵ.

Chăm sóc sức khỏe đôi mắt

Suy giảm thị lực do thoái hóa điểm vàng là nỗi ám ảnh, trình trạng đi cùng với quá trình lão hóa của con người. Omega-3 có lợi cho tim mạch, hữu ích để bổ sung dinh dưỡng cho mắt.

Kích thích phát triển trí não

DHA là một chất quan trọng cho sự phát triển của não bộ. Với hàm lượng DHA cao, cá ngừ có thể thúc đẩy quá trình tái sinh của tế bào não, giúp bạn tỉnh táo, góp phần ngăn chặn nguy cơ suy giảm trí nhớ.

Thích hợp giảm cân

Tuy cá ngừ chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, nhưng hàm lượng chất béo, calo lại thấp. Vì vậy đây là một trong các loại thực phẩm thích hợp để thêm vào thực đơn giảm cân, giúp cải thiện vóc dáng, không cần lo ngại về việc ăn uống bị thiếu chất, gây suy nhược cơ thể.

Giá trị dinh dưỡng của cá ngừ

Trong 100gr thịt cá ngừ chưa chế biến có chứa 130 calo và các chất dinh dưỡng sau đây:

Cholesterol: 47mg
Chất béo: 0.6gr
Chất đạm: 29mg
Vitamin A: 1.3% DV (Giá trị dinh dưỡng hằng ngày)
Natri: 2% DV

Ngoài ra, cá ngừ còn là một nguồn cung cấp vitamin B, axit béo omega-3 cùng các khoáng chất phong phú như: kali, canxi, photpho, selen và choline.

CAM KẾT CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM

Trong quá trình sản xuất, tất cả các công đoạn đều được kiểm soát chặt chẽ từ nguồn nguyên liệu đầu vào đến khâu sản xuất chế biến,
tuyệt đối không sử dụng hóa chất độc hại, chất bảo quản hay chất tạo màu & mùi vị, hướng đến sản phẩm đạt chuẩn quốc tế...