Mua Nước Mắm Truyền Thống Ở Đâu Đảm Bảo Ngon Sạch An Toàn?
Hiện tại trên thị trường tràn ngập các thương hiệu nước mắm, được chia thành hai loại chính là nước mắm công nghiệp và nước mắm truyền thống. Nước mắm công nghiệp có độ đạm thấp hơn 3 – 4 lần so với nước mắm truyền thống. Mùi và vị cũng dịu hơn, do nhà sản xuất có thêm vào một số chất phụ gia, để hợp khẩu vị người tiêu dùng. Trong khi đó nước mắm truyền thống có vị mặn đậm đà và vị ngọt tự nhiên của đạm axit amin. Khi nếm có cảm giác ở đầu lưỡi là vị mặn, rồi lan tỏa sang ngọt đến tới cuống họng nên gọi là ngọt hậu vị. Hương vị của nước mắm thơm nồng, có màu vàng óng nhưng trong veo, hơi đậm… Hiện nay, người tiêu dùng có xu hướng tìm đến các sản phẩm truyền thống ngày càng nhiều. Vì vậy, họ rất băn khoăn khi không biết mua nước mắm truyền thống ở đâu chất lượng và an toàn. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ giới thiệu thương hiệu nước mắm truyền thống được sản xuất trên dây chuyền hiện đại, đảm bảo sức khỏe của người dùng.
Nước mắm truyền thống là gì?
Nước mắm truyền thống là sản phẩm rất đặc trưng được làm từ phương pháp ủ chượp thủ công truyền thống của cha ông. Một chai nước mắm ngon được chắt cốt là sản phẩm do thịt cá được ngâm trong muối mặn, trải qua quá trình phân giải các protein từ đơn giản đến phức tạp cùng các axit amin có sẵn trong hệ tiêu hóa và thịt cá, làm nên những giọt mắm có mùi vị đặc trưng – thơm – ngọt hậu – đậm đà và hoàn toàn SẠCH không cần can thiệp của hương liệu hay chất bảo quản.
Một trong những nét đặc trưng của hương nước mắm đó chính là hương vị của biển cả. Mắm truyền thống loại ngon sẽ mang một mùi thơm tự nhiên từ các loại cá ở biển, dịu và ngậy. Chúng ta có thể cảm nhận đâu đó vị mặn của nước biển và vị nồng của cá biển trong nước mắm truyền thống.
Tất cả như hòa quyện lại với nhau tạo nên một mùi hương nồng nàng khó quên. Khi chúng ta thưởng thức từng giọt nước mắm quyện vào món ăn càng trở nên lôi cuốn đến lạ.
Nước mắm truyền thống có mùi thơm vô cùng độc đáo và đặc trưng. Khi thưởng thức chúng ta cảm nhận được trọn vẹn những gì tinh túy nhất của biển cả, một cảm giác mà chúng ta chưa từng trải qua.
Ngoài kinh nghiệm chọn nước mắm ngon của những người sành ăn thì việc chọn mua nước mắm truyền thống ở đâu đảm bảo ngon, sạch, an toàn cũng là vấn đề được nhiều người an tâm. Một trong những thương hiệu nước mắm được người tiêu dùng ưa thích trên thị trường hiện nay chính là nước mắm cốt cá cơm Ngọc Biển.
Nước mắm cốt cá cơm Ngọc Biển – Hồn túy ẩm thực Việt
Nước mắm Ngọc Biển là thương hiệu nước mắm truyền thống nguyên chất thuộc CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI VÀ DỊCH VỤ TỔNG HỢP VIỆT TRUNG QB với thành phần 100% tự nhiên từ nguồn cá cơm thượng hạng kết hợp với phương pháp ủ chượp truyền thống cùng quy trình sản xuất khép kín, đảm bảo được tối đa hoá chất lượng. Không phẩm màu – Không chất bảo quản – Không chất điều vị.
Sánh đặc, thơm nồng mùi cá chín, vàng óng trong veo như viên ngọc của biển đó là đặc trưng của nước mắm Ngọc Biển. Nhờ hương vị thơm ngon, đậm vị ngọt, nước mắm Ngọc Biển luôn nhận được nhiều lời khen từ những khách hàng có gu sành ăn nước mắm.
Nước mắm cá cơm Ngọc Biển là một cơ sở truyền thống “cha truyền con nối”. Cơ sở nằm ngay sát cửa biển Sông Gianh – xã Thanh Trạch, huyện Bố Trạch, tỉnh Quảng Bình. Là một làng biển sầm uất giữa đánh bắt và chế biến thủy sản của tỉnh Quảng Bình.
Nước mắm Ngọc Biển được sản xuất theo quy trình kết hợp giữa phương pháp ủ chượp thủ công truyền thống đồng thời áp dụng những biện pháp kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm hiện đại. Để tạo sự khác biệt, VIỆT TRUNG QB tập trung vào ba yếu tố: Chọn lựa cá cơm, ủ theo truyền thống và không sử dụng hóa chất.
Trải qua nhiều năm thăng trầm vất vả, cùng với quy trình sản xuất nước mắm cốt nghiêm ngặt từ khâu chọn cá, đến việc xử lý ủ chượp…cho ra thành phẩm hoàn hảo từ hương vị cho đến chất lượng. VIỆT TRUNG QB tự tin mang đến sản phẩm nước mắm truyền thống Ngọc Biển ngon sạch, an toàn.
Nước mắm truyền thống có giá trị dinh dưỡng rất cao vì được làm từ nguyên liệu tự nhiên cá cơm tươi và muối nguyên chất, trải qua quá trình ủ trong thời gian nhất định để tạo nên từng giọt nước mắm nguyên chất. Giá trị dinh dưỡng mà nước mắm cá cơm truyền thống mang lại là rất lớn. Lựa chọn nước mắm truyền thống là sự lựa chọn hàng đầu cho sức khỏe của bạn.
Tất cả sự lựa chọn sản phẩm cho gia đình bạn sử dụng bây giờ đều phần nào ảnh hưởng tới sức khỏe, chúng ta sẽ ưu tiên chất lượng, sự an tâm khi sử dụng hay ưu tiên thơm ngon theo ý mình, và đổi lấy sự bất an và hủy hoại sức khỏe nghiệm trọng.
Xem thêm:
VIỆT TRUNG QB cam kết chất lượng và niềm tin cho khách hàng.
CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI VÀ DỊCH VỤ TỔNG HỢP VIỆT TRUNG QB
- Địa chỉ: Thôn Thanh Gianh, Xã Thanh Trạch, Huyện Bố Trạch, Tỉnh Quảng Bình
- Hotline: 082.324.5588 – 0325.945.645
- Email: viettrung.songgianh@gmail.com
- Website: Nuocmamquangbinh.com
